ヤマト醤油さん

こんにちは！

新和建設、上野です。



夏の甲子園始まりましたね

昼間は見ることができないので、

夜の熱闘甲子園で楽しみたいと思います！






先日、金沢のヤマト醤油さんへ。





予約制でいつも入れなかった”発酵食美人食堂”さんへも、

初めて行ってきました。





◎食前酒


◎発酵食美人ランチ


◎デザート







糀料理と寝かせ玄米、

季節の実のお味噌汁など、

酵素が活きている糀を使った食事。



特に玄米がもちもちで、美味しかったです。

暑い毎日で疲れた体に嬉しいゴハンでした




お醤油も美味しいので、おススメです！